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[转贴] 牛奶玉米饼[12P]

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牛奶玉米饼[12P]

用料主料


面粉70克


玉米粉70克


牛奶适量辅料砂糖4克玉米油适量无铝泡打粉0.5克牛奶玉米饼的做法1.
面粉,玉米粉,糖,无铝泡打粉放在一起


2.
用筷子调匀


3.
加牛奶适量


4.
调匀


5.
平底锅刷一层薄油


6.
取适量面糊放入摊圆


7.
两面煎至金黄,熟透即可,依次做完所有。


8.
配一杯果汁,些许坚果,可成一早餐。方便吧。


牛奶玉米饼成品图








烹饪技巧
牛奶的用量可不一次加足,根据面糊浓稠增减。
泡打粉不喜欢可以不加。
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  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2019-3-11 20:24
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玉米饼好吃抗饿,再配上一碗米粥就完美了

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看着倒是不难,就是原材料的比例掌握好就行了

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两片,中间夹鸡蛋、火腿、酱、再来片生菜叶。完美

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看起来就流口水了,就是不知道吃起来是什么味道,有时间自己研究下
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  • 花米 金币 -5 无意义回复,扣5金币。 2019-3-15 13:18

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不知道味道如何,吃起来会不会感觉硬邦邦的,不过,可以试一试去做。

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难点在于各种料的比例。有点不好做啊。我试了下

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不错的样子,我喜欢吃的主食,要是能发酵起来感觉更好一些

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